Internet var annorlunda från 2010 till 2014. Vi tänkte inte på att krypa eller något liknande – allt kramlade, min bror. Vi kör ett online-quiz om vilket Hogwarts-hus vi tillhör, och det är innovativt.
Kulturen med nätmat på den tiden var också annorlunda. I grund och botten kan detta karakteriseras av termen "episkt bacon". Men för ett decennium sedan var det största YouTube-kanalen Epic Meal Time, som gjorde enorma måltider som ofta var centrerade runt eller toppade med enorma mängder baconremsor.
KFC Double Down – en friterad kycklingmacka med två kycklingbitar som ”bröd” – var kvällens höjdpunkt. Detta är en friterad kycklingmacka som endast består av stekt kyckling, ost, bacon och majonnäs. Det vill säga inget bröd. Det är frossande, gott och lite strävt, allt ihoprullat. Nu, efter nio års uppehåll, är Double Down tillbaka.
KFC har meddelat att de kommer att återsläppa smörgåsen från den 6 mars för bara fyra veckor. KFC skickade ett prov på smörgåsen före releasedatumet och vi provade det. Som Mashables chefskräpmatskorrespondent måste jag granska Frankenstein Fried Chicken, och jag tar mitt jobb på största allvar.
Kul fakta: visste du att 2010 var annorlunda än 2014? Mig. Jag är en ung man med lämplig aptit och ämnesomsättning. Jag kan scarfa Double Down och spela basket i två timmar utan att missa ett slag. Nu, som grizzed vuxen, kan jag gå en tredjedel till en halv dubbel ned. Två stekta kycklingbröst, en sked majonnäs, ostremsor och bacon – inte den bästa arbetslunchen. Jag tuggar på den och tittar bort i fjärran och undrar hur mitt liv har fört mig till detta ögonblick. Jag menar, titta på det där hornet.
När det gäller smaken så var den god. Jag har inte ätit KFC på flera år, vet du? Kycklingen är krispig och saftig. Visst, det är salt, men det är snabbmat, och det är det som är meningen. Jag har inget emot majonnäs, men jag kunde ha fått mindre. Några bitar majonnäs vägde tyngre än alla andra smaker. Baconet var tunt men gott. Ost är varm, men mjukare än smältost. I allmänhet är smörgåsen väldigt dålig. Det är friterad kyckling, friterad kyckling kicks ass.
Men detta är naturligtvis högst opraktiskt. Alla vågar är avstängda. Att äta är en syssla. Fingrar blir omedelbart feta. Man måste i princip hålla i det jävla för att hålla ihop det, vilket gör att de underbara smulorna blir smutsiga på händerna. Människor på en köttätare diet i dag kanske gillar det, men det kommer förmodligen inte att bli den bästa smörgåsen för allmänheten. Här är vad en högskolestudent bör äta efter att ha druckit för mycket lättöl.
Skulle en vanlig kycklingmacka vara bättre? Säkert. Brödet kommer att innehålla fyllningen, suga upp fettet och fördela majonnäsen jämnt. Brödet ger också en liten skillnad i konsistensen, vilket gör smörgåsen lättare att äta.
Men tyvärr var Double Down inte designad för att vara användbar. Det här är en fantastisk trickmat från 2010-talet. Det är episk bacon, baby, och för den delen är det fortfarande ett nöje.
Posttid: Mar-07-2023